NIEUW KANTON
Chinees Specialiteiten Restaurant
Kerkstraat 11,
2651 CD Berkel en Rodenrijs
Telefoon: 010 5114103
Welkom bij Nieuw Kanton
Chinees Specialiteiten Restaurant
In ons restaurant serveren wij onze bekende authentieke Chinese specialiteiten. Op de menukaart staan gerechten uit Kanton, Sichuan en Taipan. De koks van Nieuw Kanton bereiden deze gerechten volgens authentiek recept. Ook de befaamde Teppan gerechten, opgediend op een ijzeren plaat de Teppan, ontbreken niet. En wie liever geniet van een Chinese fondue is bij Nieuw Kanton aan het juiste adres.
Wilt u iets speciaals of heeft u bijzondere wensen? Geen probleem bij Nieuw Kanton.
Zoals al jaren vertrouwd, kunt u er ook terecht voor afhaalmaaltijden. We hebben ook uitgebreide lijst met gerechten, maar ook enkele voordelige keuze menu's.
Wij verwelkomen u graag in ons restaurant om u te laten genieten van de traditionele Oosterse keuken, want Nieuw Kanton is hét adres voor de liefhebber van lekker en bijzonder eten.
OPENINGSTIJDEN
Van dinsdag t/m zondag van 16:00 en 22:00 uur
Op feestdagen geopend van 16:00 tot 22:00 uur
ADRES
Kerkstraat 11,
2651 CD Berkel en Rodenrijs
Telefoon: 010 5114103
MENU
Onze keuken
De keuken van Kanton
Een oud Chinees gezegde luidt: Sik Haai Kwong Dzau
Dit betekent niet anders dan: "Als je goed wilt eten, dan moet je in Kanton zijn".
De Kantonese keuken wordt niet alleen in heel China gewaardeerd, maar is ook wereldwijd vermaard. De Kantonese gerechten onderscheiden zich door hun veelzijdige, verse ingrediënten en hun vaak ietwat zoete smaak.
De keuken van Sichuen
De provincie Sichuen ligt in het zuidwesten van China en is net zo groot als heel Frankrijk. De 100 miljoen inwoners van Sichuen houden van geraffineerd gekruide, tamelijk pittige gerechten.
Daarom sluit de keuken van Sichuen zo goed aan bij de Indonesische. Het verschil is dat Sichuen gerechten volgens Chinese traditie in zo kort mogelijke tijd op het vuur worden bereid, zodat de oorspronkelijke smaak van de ingrediënten behouden blijft.
Teppan gerechten
"Teppan" betekent letterlijk "ijzeren plaat". De traditie om op een gloeiende gietijzeren plaat gerechten te bereiden en te serveren is uit Japan via het eiland Taiwan naar China overgewaaid. Onder de Chinezen zelf is de Teppan de laatste tijd enorm populair: enerzijds vanwege het verse van de "pan op tafel", anderzijds vanwege het charmante geknetter waarmee de Teppan op tafel wordt geserveerd. Met onze Teppan gerechten garanderen wij u sfeer en smaak. Pas wel op dat u uw vingers niet brandt. ;-)
Afhalen
Al onze gerechten kunt u ook afhalen
Heeft u geen tijd om plaats te nemen in ons restaurant, dan kunt u vrijwel alle gerechten afhalen.
We hebben enkele speciale afhaalmenu's voor u samengesteld voor een vaste prijs.
CONTACT
Wij verwelkomen u graag in ons restaurant om u te laten genieten van de traditionele Oosterse keuken, want Nieuw Kanton is hét adres voor de liefhebber van lekker en bijzonder eten.
OPENINGSTIJDEN
Van dinsdag t/m zondag van 16:00 en 22:00 uur
Op feestdagen geopend van 16:00 tot 22:00 uur
ADRES
Kerkstraat 11,
2651 CD Berkel en Rodenrijs
Telefoon: 010 5114103
